No me gusta hablar por teléfono

Hola chicas y chicos.

Feliz inicio de semana para todos.

Hoy, mientras estaba por twitter un rato, me encontré esta imagen.

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Y no se imaginan lo “bien” que me hace sentir que no soy la única persona de mi generación que se siente mal al hablar por teléfono. Para mi es frustrante el hacer una llamada o recibir una llamada, pues tengo que dejar lo que sea que estoy haciendo para atender la llamada (no es que no me guste hablar con la gente, es que los días pasan muy rápido).

Por ejemplo, me encanta reunirme con alguien que quiero y podemos hablar por horas y luego retirarnos, podemos seguir hablando por chat o correo y para mi eso suele ser “suficiente”.

Sin embargo las llamadas telefónicas me colocan ansiosa, normalmente cuando recibo llamadas se requieren que piense rápido mis respuestas, y yo necesito tiempo de ordenar mis pensamientos y mis palabras, que mis respuestas suenen como de verdad quiero que suenen, es por eso que me gusta la informalidad del chat o de un email, donde mi intermediario es la pantalla de mi móvil o mi computadora.
Claro está, que muchas veces se malinterpretan las respuestas (pues eso depende muchas veces del estado de ánimo del lector), pero me parece más práctico, me parece políticamente correcto. Es la versión acelerada de la época en la que solo podías hablar por cartas, con la diferencia que puedes tomarte el tiempo que necesites para contestar (y orar porque tengas datos o WiFi disponible a la hora de enviar tu respuesta).

Entonces, no me gusta hablar por teléfono, me lo reservo para ocasiones especiales :3 porque siempre estoy en mil cosas y la comodidad de hablar con alguien mientras no lo ves o haces otra cosa, no tiene precio.

¿Qué opinan ustedes? ¿Son de los que prefieren estar horas al teléfono o prefieren la privacidad de la pantalla?

Besos.

Inspiración – Venecia

Existen muchas formas de aprender en la vida. La más común, por ensayo y error, la segunda es por la experiencia de otros.
Ambas son validas para mi. Con una se sufre menos, con la otra la satisfacción es mayor.

Sin embargo hay una tercera manera de aprender. Una mezcla de la primera y la segunda, y es viajando. Escuchando al lugareño, perdiéndote entre las calles de un poblado, adoptando sus costumbres como tuyas y disfrutando de un amanecer.

Hoy quisiera perderme en Venecia. Entre sus callejones inundados, sus pequeños restaurantes con balcones que dan a los canales. El frñio en invierno y la inmensa cantidad de turistas en verano.

Simplemente, quisiera una temporada allí.

¿Ustedes qué opinan? ¿Les gusta viajar para conocer, descansar o convertirte en parte de la ciudad?

Besos.

La boda de Pippa Middleton

Hola chicas y chicos. ¿Cómo están el día de hoy?

Tal y como les comenté hace unos días por mi Instagram, hablaremos de la boda de Pippa Middleton. Una boda casi de la realeza (si, soy una loca de esas que les gusta saber sobre las bodas de la realeza y los nacimientos de príncipes).

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No tenemos muchas imágenes disponibles en la web, pues se firmó un acuerdo de confidencialidad y no tenemos grnades detalles de la fiesta, pero si pudimos ver cosas importantes de su ceremonia.

La primera. La iglesia.

La ceremonia se llevó a cabo en la iglesia de St. Mark en Englefield Estate, al parecer la propiedad es de un amigo de la familia. Pero he de decir que la iglesia es hermosa, pequeña y acojedora, digna de una boda que esperaría ver en El Señor de los Anillos.

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Los niños del cortejo, en los cuales estuvieron sus sobrinos, fue la cosa más hermosa del mundo. Los varoncitos trajeados con pantalonetas verde y fajín y camisas de 10 botones y mangas largas. Las niñas llevaron hermosos vestiditos blancos con citurones y zapatillas en color arena y mangas estilo princesa, además llevaban todas una coronita de flores que iban a juego con el ramo de la novia. Un encanto.

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Los invitados resplandecientes y la entrada a la iglesia llena de flores.

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Pippa aprovechó de sonreir a la prensa antes de entrar. Ahí pudimos ver su vestido de novia. Un vesido que recuerda mucho al que utilizó su hermana, con falda de corte A y escote de corazón, to esto cubierto por un encaje de seda elaborado a mano que terminaba en un cuello halter, una pequeña abertura en la espalda y mangas cortas, que dejaban ver sus musculosos brazos. Una pequeña tiara de hojas de helecho y un muy elegante broche que sostenían su peinado y su velo. Y lo más hermoso para mi, el velo. Hecho a mano, con perlas bordadas y largo capilla, daban esa apariencia delicada y sútil de la novia.

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Su ramo de flores, un discreto y pequeño ramo de tonos blancos y rosa pastel.

Kate Middleton lució hermosa como siempre, pero no opaco el día de su hermana, al contrario se la vió muy atenta con la organización.

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Desconocemos los detalles de la recepción, salvo que fue en la casa de los Middleton. Pero no dudo que haya sido en el mismo estilo de la ceremonia. Muy elegante y sobria.

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Entonces, qué podemos sacar de esta ceremonia que puedan marcar tendencia en bodas de estilo real.

  • Colgantes para las damitas en lugar de ramos de flores.
  • Maquillaje sobrio (creo que esta fue mi parte favorita, se veía muy natural)
  • Muchas hojas y helechos para ayudar a contrastar las flores en la decoración. (Si, esta fue una novia greenery).
  • Recato. No digo que este mal visto una novia atrevida, pero ante la bendición de Dios y nuestras familias, un poco de decoro se ve hermoso.

Ustedes, ¿qué piensan? ¿Se inclinarían por una tendencia sobria y recatada?

Nos leemos pronto.

Besos.

Regalos para mamá – Especial día de la madre

Hola a todos.

Como bien saben, estamos cerca de la celebración oficial del día de la madre (aunque deberíamos de celebrarla todos los días por aguantarnos desde antes de nacer). Es hora de regresarles un poquito de lo que ellas han hecho por nosotros, cuidarnos, bañarnos, alimentarnos y llevarnos en su posibilidad a lo que hoy somos.

Entonces, ¿en qué forma podríamos agasajarla?.
Hace unos años en mi país se veía aceptable pero feo recibir electrodomésticos o baterías de olla para la cocina, hoy día pienso que es un regalo estupendo. Pero si eres de los que no desea darle algo así a tu madre, entonces revisa estas hermosas ideas para que aproveches de hacerlo pronto.

  1. Haz la comida de la casa por un día. Nuestras madres pasan mucho tiempo en la cocina haciendo nuestros alimentos, así que podríamos consentirla para esta fecha y aprovechar de hacerlo en muchas otras con un desayuno rico, un almuerzo especial o una cena familiar. Eso si, muy MUY importante, no olvides lavar los platos al final 😉
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  2. Regálale un set de manicure. Aunque tu la veas como tu madre, no deja de ser mujer, y te aseguro que solía de ser muy coqueta y tener esta clase de cuidados con ella antes de tener tantas responsabilidades. Así que dale un día libre, un lindo juego de manicure o una cita con un manicurista. Sus manos lo agradeceran.
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  3. Invítala a ver películas. A nuestras madres también les gusta ir al cine o tomarse una tarde de películas en casa. Eso si, selecciona aquellas que le agraden, sino la vas a tener cansada viendo algo que no quiere.
  4. Porta retratos familiares. Si, a todos nos gusta ver fotos y nuestras mamás no son la excepción. Así que hagan unas lindas fotos y busquen un lindo porta retrato para regalarle a su madre, se que lo apreciará. Es hora de sacar los álbumes fotográficos del celular y colocarlos en libros y paredes 🙂
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  5. Haz una reunión familiar en casa. La vida pasa tan rápido entre las responsabilidades que cumplimos que no siempre nos queda tiempo para compartir con nuestros seres queridos. Así que invita a tus tíos, abuelos o primos más cercanos a compartir un rato agradable, así tu mamá se sentirá agasajada y eso sí, no olviden ayudar a limpiar la casa al terminar.
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Como pueden ver son 5 ideas muy sencillas, 5 ideas que están muy poco acompañadas a la parte material. Este es un día de reconocimiento, pero si no pudiste hacerlo para este 13 de mayo, pues recuerda que aún quedan muchos días este año, así que toma por lo menos un ratito cada día para hacerla sentir especial.

Nunca olvides demostrarle a tu mamá cuanto la amas. El amor va mucho más allá de las palabras.

Un beso.

¿Por qué los lunes sin carne?

Hola chicas y chicos.

Espero que se encuentren súper bien. Hoy lunes, muchos ánimos y mucha buena energía. Empecemos la semana con buen pie.

Hoy quería contarles el porqué de los lunes sin carne y el porqué decidí compartir con ustedes esta tendencia (por darle un nombre).

¿Por qué sin carne?

Porque vivir sin carne una vez a la semana puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas que pueden ser previsibles, como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la obesidad. Además el no consumir carne una vez a la semana también puede ayudar a reducir nuestra huella de carbono y ahorrar recursos preciosos como los combustibles fósiles y principalmente el agua dulce.

Además, ciertos estudios han evidenciado que el consumo de una dieta rica en frutas y verduras, y una cantidad limitada de carne roja puede aumentar la longevidad.

Sin mencionar además el impacto que tiene en nuestro bolsillo el aumentar nuestro consumo de alimentos que no sean de origen animal, tanto por el costo de la comida en si, como el costo por las medicinas y tratamientos que no será necesario pagar en futuro. Si no me lo creen, cuéntenme cuántas medicinas distintas toman ustedes o sus mayores, porque mientras más envejece el cuerpo más medicinas se hace necesario tomar, pero al final nunca nos sentimos al 100%, una gripe, un dolor de cabeza, dolor en las articulaciones, una “alergia” que nunca se detiene y sin mencionar los gastos que genera la obesidad, como pastillas para la tensión, pastillas milarosas para perder peso, cremas para urticaria y así vamos. Anualmente en los países por enfermedades relacionadas a la obesidad son altísimos, entonces al reducir nuestro riesgo de estas condiciones, podemos reducir el gasto sanitario en todo el país.

Y lo mejor, es el ahorro por el costo de los alimentos. Muchas personas a ahorrar dinero mediante la adición de comidas sin carne a sus menús semanales. Comidas sin carne se construyen alrededor de vegetales, verduras, frijoles y granos como sustituto de la carne, que tiende a ser más costosa. Y aquí quiero hacer una pausa, porque si es cierto que hay muchos carbohidratos almidonados y no almidonados que sustituyen la ingesta de alimentos cárnicos, pero el vivir a una dieta alta en azúcares refinados no ayudaría a mejorar nuestra salud, por eso hice mención  a los alimentos naturales y no refinados de mayor calidad para sustituir la carne. Seguimos, este ahorro es en parte debido a la producción de carne requiere los servicios públicos como la alimentación y el transporte. A pesar de que puede ser un reto para servir comidas saludables con un presupuesto, ir sin carne una vez a la semana puede ayudar a ahorrar un poco de dinero que puede invertirse en la compra de mayor cantidad de vegetales y verduras.

Ahora, ¿por qué hago yo un día sin carne a la semana?

Por el medio ambiente. Básicamente me considero ecologista y todo lo que pueda ayudar al planeta, pues trataré de hacerlo. Desde reciclar viejos contenedores de plástico hasta reducir el consumo de carne. Sin mencionar que de verdad me parecen sumamente tiernos los cerdos y las vacas, y he visto que las aves “beneficiadas” terminan muriendo ahogadas en camiones antes de llegar a los mataderos, es triste :'(.

Entonces, el reducir la ingesta de carne ayuda a minimizar el uso de agua, pues la cantidad de agua necesarias para la ganadería son mucho mayores que las de verduras y granos. Se necesitan aproximadamente 1.850 litros de agua para producir 1/2 kg de carne de res. Y al contrario se requieren aproximadamente 39 litros de agua para producir 1/2 kg de hortalizas. ¿Ven la diferencia? Es abismal.

Todo esto sin mencional la producción de gases de efecto invernadero y el uso de combustibles fósiles necesarios para la producción de cada tipo de alimento. Son altísimos en el caso de la industria cárnica.

Entonces, el impacto de 1 día a la semana de solo una persona puede ser insignificante, pero si los +7.000.000.000 de personas del mundo contribuyéramos de esta forma un día a la semana, podríamos ayudar un poco más a nuestro planeta a durar, a tener un poco más de agua para el futuro que se ve tan cerca. Tratar de vivir un poco más natural y en armonía con el ambiente.

En casos desesperados, cualquier ayuda es bienvenida. Así que los invito a sumarse. No les digo que se vuelvan vegetarianos o veganos, es solo una contribución al planeta y a tu salud. 

Un beso.

Coronas de flores ~ Inspiración

Hola chicas y chicos.

Hacía un tiempo que no hablaba con ustedes de bodas, decoraciones y vestimentas para fiestas. Es por eso que hoy hablaremos de este accesorio en particular, coronas de flores.

Crédito: Bella Naija 

Es seguro que en los últimos años han notado un creciente uso de estas coronas en diferentes ocasiones y celebraciones, inclusive en nuestras conversaciones por Snapchat; y como es de esperarse las bodas no se quedan atrás en esta tendencia. Las coronas de flores son la guinda del pastel, el toque máximo de romance, sinónimos de delicadeza y todo lo que es precioso en el mundo y que bien utilizadas pueden hacer que cualquier mujer se sienta como una verdadera Diosa.

Crédito: Halie & Alec y A Noiva de Botas

Por supuesto, estas coronas no están reservadas únicamente para las novias, puede ser para tu cortejo, tus niñas de las flores o si eres una invitada. Así que, estén listas, prepares sus melenas y empecemos.

¿QUÉ TIPO DE PEINADO FUNCIONA MEJOR?

Desde coronas completas hasta medias coronas, coronas grandes y coronas delicadas – habrá que ajustar las flores para casi cualquier estilo de cabello. Mis favoritos son los peinados sueltos con rizos en la parte inferior, así como peinados de moños bajos. La corona de flores debe acentuar el peinado peinado, no ser el objetivo central. De esta manera puedes quitártela cuando gustes sin perder tu estilo o dañar tu outfit en general, no olvidemos que esta es solo un accesorio más de tu atuendo completo.

Crédito: Ciara Richardson y Studio Home

En caso que no desees retirar la corona, puedes optar por media corona de flores, es mucho más ligera y adorable, solo hay que colocar un buen soporte en el peinado y listo.

¿CON QUÉ COLOR DE CABELLO SE VEN MEJOR?

He escuchado cosas como “es que no me va bien porque mi cabello no es como el de la chica de la foto” o “pero tengo que teñir mi cabello para usar esos colores”, y déjenme decirles algo, ¡todos los colores de cabello se ven fabulosos con las flores!

Crédito: Ruby & StarDust

Así que, si quieres que tus flores se mezclen con tu tono de cabello, para un look más sutil, elige las tonalidades que correspondan a la base de tu color de cabello. Por ejemplo, en cabellos morenos correspondería muy bien con tonos rojos oscuros y borgoña, pero si al contrario estás buscando que tus flores tengan un toque muy pop – haz todo lo contrario a lo anterior. Por ejemplo, en cabellos de bases rubias se vería increíble con flores en tonos brillantes, en cabelleras pelirrojas se vería fabuloso con tonos blancos y cabellos morenos se lucirían con tonos de color amarillo.

Crédito: Rock n Roll Bride y Tori & Sal

Recuerda hacer una cita con tu florista y tu peluquero antes de tomar la decisión final, pues lo ideal sería optar por flores de temporada, además de seleccionar las más resistentes a la temperatura y fuera del agua.

CONSEGUIR EL ASPECTO FINAL

La mayoría de las coronas se hacen de un alambre grueso que puede ser formado y moldeado a la forma de tu cabeza, pero las horquillas son casi una necesidad, pues ayudan a dar la sensación adicional de estabilidad y así no estar toda la ceremonia sujetando la corona con una mano.

Cortesía: Style Me Pretty y David Fowler

Recuerda asegurar tu cabello ya peinado de la forma deseada con laca en aerosol antes de colocar la corona. Recuerda esto ¡NO colocar laca en aerosol en las flores frescas!, sí, así mismo te lo digo, no es una buena combinación, las dañarías muy rápido.

No guardes tu corona de flores en el refrigerador con alimentos puesto que puede causar que algunas flores se tornen a marrón. Igualmente esfuérzate al máximo para mantener tus dedos fuera de las flores ya que nuestros aceites naturales pueden dañar los pétalos de las flores y tocarlos en repetidas ocasiones puede magullarlas.

Crédito: Natural Hair Bride, Brit+Co y Style Me Pretty

Entonces, ¿ustedes que opinan? ¿se animarían a utilizar una corona de flores en su boda? o en cualquier otra celebración. Además, que el usar coronas de flores va bastante bien con el tema Pantone 2017 – Greenery (si usas esta paleta de colores en tu boda).

A mi en particular me encantan. Me parece más que precioso. Así que si se animan, tengan estas cosas en cuenta y hagánmelo saber por Instagram ;).

Un beso.

Baba ganoush o crema de berenjena casera

Hola chicas y chicos.

Bienvenidos a otro lunes de recetas libres de carne. Hoy voy a compartir con ustedes una de las recetas que más me gusta y que mejor se me da, un baba ganoush o crema de berenjena. Recuerdo que la primera vez que la hice fue porque a mi me gustaba comprar la versión empaquetada que venden en el supermercado, pero era algo costosa, así que empecé a hacer mi propia crema y es de verdad sencillo, sin dejar por fuera que cumple con las 3B: Bueno, bonito, barato.

Así que si eres fanático de la comida árabe como yo, puedes empezar con esta sencilla receta, perfecta para ofrecer en fiestas como un dip y tiritas de pan pita.

Necesitarás:

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Lo primero que harás (con mucho cuidado) es colocar tu berenjena con piel y todo sobre el fuego. Prende tu hornilla y ve girándola hasta que toda la piel se torne negra.

Luego la retiras del fuego, la dejas enfriar y retiras toda la piel de la berenjena.

Colocas en una licuadora todos tus ingredientes y licuas muy bien, hasta que tengas una pasta suave. Agregas sal y pimienta al gusto y servir en un platito hondo. Listo. ¿Ven lo sencillo que es?. Incluso pueden refrigerarla por varios días si la guardan en un envase con tapa.

Así que, ya saben, no hay excusa para no intentarlo. Sobre todo en estos días de calorcito, donde una crema fría a base de vegetales cae súper bien.

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Nos estamos leyendo.

Besos.