Licores de unicornio

Hola mis amores.

Feliz lunes. Feliz inicio de semana. ¿Cómo van estos días? Si estan como yo, seguro han de estar corriendo, pues solo nos quedan 2 semanas para fin de mes (ghiiiii), 10 semanas para Navidad y 11 para recibir el nuevo año (¿se sienten apurados ahora).

Bueno, en vista que tenemos tantas celebraciones en puerta, hoy quiero compartirles una receta especial (muy especial). Hace un tiempo vi unos cócteles servidos en copa de martini que parecían ser pociones raras y brillantes (al propio estilo de Harry Potter) y me puse manos a la obra para encontrar como hacer un licor así. Y lo encontré. El resultado es bastante peculiar (y dulce), así que sería mejor usarlo para cócteles que para vasos o shots.

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Así que, ahí les va la receta y espero poder ver pronto esas fotos con sus resultados.

Como ingredientes básicos necesitarán:

  • 2 tazas (500 ml) de vodka (si es 80% mejor), ron blanco o ginebra. Incluso pueden optar por vodka saborizado.
  • 1 taza de sirope de caramelo (esta puede variar a tu gusto)
  • 1/2 cucharadita de escarcha, brillantina o purpurina muy fina apta para consumo humano. Estas las encuentran en tiendas de pastelería y confitería, pues se usan mucho en tortas y cupcakes. Aquí pueden seleccionar el color de su preferencia, dependiendo del sabor de su bebida.

Como ven son pocos los ingredientes, ahora procedemos a mezclarlos.

En un recipiente combina y mezcla muy bien tu licor, saborizante y el sirope. (recuerda que tu sirope debe ser lo más cristalino posible para no afectar el color). El azúcar en este caso le ayuda a dar consistencia a la mezcla, haciéndola más espesa y ayudando así a mantener en flote la escarcha.

Luego, añade la escarcha comestible y mezcla muy bien. Luego coloca tu licor en una botella hermosa y reserva hasta la hora de servir.

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Como puedes notar, no es un licor que debas hacer con mucha antelación y tampoco toma mucho tiempo el hacerlo.

Lo bueno es que tienes una cantidad increíble de combinaciones de colores y sabores. Además de dar ese toque un poco chic y mágico a tus bebidas.

Espero que pongan esta receta en práctica.
Hasta pronto.

Besos.

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Tendencias de bodas 2017

Hola corazones.

Feliz miércoles para todos. Hace ya un tiempo que vengo pensando en este post, pero lo deje avanzar un poco más de tiempo para estar segura de las cosas que se mantenían, de los detalles en las bodas que se han ocurrido este año y que puede que se mantengan buena parte del próximo año.

Muchas de estas tendencias se comentaron en el Wedding Trend Report 2017, el cuál venía cargado de elementos naturales, figuras de formas geométricas y un toque clásico, sofisticado y elegante.

El “Nuevo” Bohemio

Las bodas boho-chic han estado de moda en los últimos años y esta tendencia algo ecléctica parece no estar de ganas de retirarse. Sin embargo este año parece estar unido a un estilo boho-country-chic gracias a la incorporación de más elementos naturales y rústicos, así como de elementos un poco más básicos y geométricos.

Follaje Floral y Orgánico

Y sí, este fue el año de flores, helechos, ramitas, hojas y cualquier planta que incorporara magnificencia y volumen a los ramos y decoraciones, que da ese aire de estar en una jungla o en un paraíso tropical.

Algo Viejo

Y este fue el año de los encajes. Si bien en años anteriores los vestidos de encaje estaban en tendencia, este año parece casi una obligación usar vestidos que tengan ese toque antigua y atemporal, o acompañarlo de accesorios con aires de los 80/90.

Corbatas/Corbatines Personalizados

Es increible cuantas corbatas floreadas o con patrones he visto este año, y son por demás hermosas ❤

Nuevos Vestidos de Novia/Damas

Si hay algo que ha traído este año, son los conjuntos de falda y top en sustitución del clásico vestido entero. Incluso, los jumpsuits (bragas/monos/enterizos) han marcado tendencia este año también.

Mineral

Mármol y cuarzos por doquier. En las invitaciones, en la numeración de mesas, en posavasos. Este ha sido un año para recordar la belleza de estas rocas.

Estampados

Y para terminar, en las bodas de novios más relajados, acompañan sus tarjetas de invitación y/o agradecimiento de estampados, cual viejas cartas postales. Le da un toque distinto a tu ceremonia, lo hace un poco más personal.

Esperemos que algunas de estas tendencias permanezcan en los próximos años, pues son de verdad hermosas.

¿Cuál de estas les gusta más a ustedes? ¿Creen que permanecerán por largo tiempo?

Besos.

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Bodas en blanco y negro

Hola chicas y chicos.

Me han preguntado acerca de decoraciones de bodas en blanco y negro y hoy quiero hablarles de eso.

Muchas personas no se arriesgan a utilizar el negro en sus bodas, creo más bien por tradición que otra cosa. Sin embargo puede llegar a ser muy elegante y discreto, sin quitar el ambiente festivo de la celebración. Solo hay que saber cómo utilizarlo, para que no se vea como una cárcel. Así que pierde el temor de parecer que tu boda lucirá como un funeral y arriésgate con esta combinación, que le dará un toque sofisticado y glamoroso a tu fiesta.

  1. Si vas a incorporar el par de colores blanco y negro a tu decoración, asegúrate de no llenar todo el espacio con ellos. Solo da ligeros toques a lo largo del salón, altar y mesas y asegúrate de contrastarlos con otros tonos, como el dorado o con colores más fuertes como el amarillo y el rosa que puedes añadirlos en la decoración floral, moños o cubertería.
  2. Elige vestidos con patrones discretos para tus damas. Si bien la combinación blanco y negro es infalible en la ropa, debes tener en cuenta la contextura física de cada una, así como la hora de la celebración, por lo que es una buena idea mantenerse con estampados sencillos y lo mejor de todo es que este vestido podrán utilizarlo definitivamente en otra ocasión.
  3. Incorpora el patrón en los accesorios de los novios. Bien puede ser en la corbata o corbatín del novio, los boutuniers de los caballeros del cortejo, el ramo de flores, el calzado de la novia o el cinturón. Son pequeños detalles que resaltarán en la formalidad del evento y quedarán muy elegantes.
  4. Incorpora tu patrón en el pastel de bodas. Las bondades del fondant es que te permite hacer prácticamente cualquier patrón que desees sobre el mismo. Eso sí, no olvide acompañarlo de un color contrastante, para que no luzca como una montaña de líneas o puntos.
  5. Los fondos o backdrops de la ceremonia y la fiesta. Darán un toque muy elegante y divertido a la vez. Puede ser un poco arriesgado, pero te aseguro que los resultados lo valen.

Y estas son todas las ideas que quería compartir con ustedes el día de hoy. Como pueden observar la clave está en hacer buen uso de los contrastes con otros colores, bien sea en decoración o iluminación. Al final tendrás un lugar elegante y muy sofisticado.

Hasta la próxima semana.

 

Besos.

Lunes sin carne – Brigadeiro

Hola chicas y chicos.

Feliz lunes. Hacía días que no les traía una receta, sin embargo hoy quiero compartirles un postre que hice recientemente y me gusto mucho. Es una trufa típica de Brasil que se conoce como Brigadeiro.

Y hoy para despedir a la hermana @kbastardo unos #brigadeiros de regalo #cacaotepuy #cacao #chocolate @cacaotepuy

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Básicamente es una trufa hecha a base de leche condensada y cacao, aunque hay variaciones hechas con chocolate blanco y frutas tropicales. Pero lo que si puedo decirlos es que es una trufa curiosa y muy sabrosa. Así que empecemos, necesitaremos:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar (yo he usado 100%)
  • Lluvia de chocolate, frutos picados o cualquier cosa que gusten para decorar

Listo, como pueden ver son muy pocos ingredientes, así que ahora empezamos a preparar nuestras trufas.

Primero colocamos a calentar a fuego bajo una sartén, pero tengan cuidado de tener de verdad bajo el fuego porque pueden quemar la leche, y colocar dentro la mantequilla y fundir, luego añadir la lata de leche condensada y el cacao. Con una paleta de madera (o plástica en su defecto) y remueve tu mezcla, para que se unan bien todos los ingredientes y mantén moviendo la mezcla hasta que, al pasar la paleta, la misma se despegue del sartén y tarde en juntarse de nuevo.

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Ahora, retira tu mezcla y colócala sobre un plato previamente engrasado y deja reposar por una hora en la nevera. Una vez fría la mezcla, engrasa tus manos y toma una pequeña porción y haz una bolita entre tus manos. Luego pasa la bolita por la lluvia de chocolate y listo. Puedes colocarlas en un capacillo o simplemente hacer una montañita con tus trufitas.

Ahora a comer 🙂 que el postre está servido.

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Espero que pongan la receta en práctica.

Besos.

Ideas para pedir la mano de tu novi@

Hola chicas y chicos.

Hablemos de pedidas de mano. Creo que en la preparación de una boda, lo más bonito es la pedida de mano. La planificación, los nervios antes de soltar la pregunta, la complicidad de amigos y familia, la emoción después del sí y esos días de sueños y disfrute del compromiso.

Ahora, hay muchas personas que creen que es algo tonto, pero no lo es, es algo hermoso, es el saltar la barrera del miedo (en ambos casos) y arriesgarse a un mundo nuevo con un compañero nuevo a tu lado.

Es por eso que adoro tanto las pedidas de mano, sin embargo hay personas que las han llevado a otro nivel, intentando disfrazarlas con juegos, con las cosas favoritas de su pareja. Y aquí te muestro algunas de esas geniales ideas con las que he tenido el chance de toparme, pues son de verdad hermosas y bastante originales.

1. La primera (porque soy muy muy fan de la serie), es un collar con una Snitch dorada <3. Esta belleza garantizaría un SI seguro de cualquier fan de Harry Potter que te ame profundamente.

2. Pedida de mano inspirada en Orgullo y Prejuicio. Vamos, es uno de los clásicos de la literatura romántica (aunque yo soy más de Sense & Sensibility de la misma autora). Pero todo este aura romántico, clásico y delicado lo haría algo especial para cualquier novia que ame este tipo de literatura.

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3. Creo que todos aquí conocemos la película UP!, que disfrazada de una aventura a mi amada Venezuela, es una muy hermosa historia de amor y apoyo, que en vida se resume en los primeros minutos de la película. ¿Cómo olvidar a Carl y Ellie sentados en sus sillas tomados de la mano?, pues creo que hay una linda oportunidad de hacer una pedida de mano enfocada en esta historia :).

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4. ¿Y si tomas algo que tu pareja ame? Como por ejemplo un deporte. Llévale a un juego de su equipo favorito y aprovecha la emoción del momento.

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5. ¿Amantes de los video juegos? Entonces ya va siendo hora de tener cerca a tu Player 2

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6. Si son de los que disfrutan los juegos de mesa, puedes personalizarlos un poco sin que su pareja se de cuenta. Es solo cuestión de tener paciencia hasta que toque su turno 🙂

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7. ¿Son apasionados a la fotografía? Entonces un objetivo es perfecto para esta ocasión, claro no será uno real pero si un detalle que dice no solo ‘pienso en ti’ sino que también dice ‘me importa tu carrera’.

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8. Celebra sus triunfos. Anima a tu pareja a alcanzar sus metas y conviértete tu en una de ellas 🙂

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9. Aprovecha un momento cualquiera, sorpréndele. Y si puedes guardar el momento en una fotografía, pues mucho mejor. Nada más lindo que una buena sorpresa.

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10. Y finalmente, si son de esas parejas bromistas, por qué no aprovechar la oportunidad de hacerle una jugada y disfrazar el compromiso, de repente con otro regalo muy esperado o no. A mi me parece divertido, pero ojo, recuerda que no todas las parejas toleran bien las bromas, así que debes estar seguro antes de hacer algo así 😉

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¿Qué les parece? ¿Verdad que son una monada? A mi me encantaron :).

Hasta la próxima vez.

Besos.

Ramos de novia eternos

Hola a todos.

Si hay algo que siempre llama mi atención en las bodas es el tema de las flores, específicamente el ramo de la novia.

Tanta delicadeza, y mueren tan rápido (obvio, pasan muchas horas sin agua) sin contar si fueron vilmente arrojadas a la próxima soltera afortunada que contraería nupcias de atraparlas.

Yo soy más de conservarlas. Me gustaría poder disfrutarlo un poco más. Pero es mi opinión.

Sin embargo, hay muchas variedades de ramos hechos de otros materiales distintos a las flores. Origami, botones, telas y mi más reciete descubrimiento, arcilla polimérica (fimo). Y, tal vez se pregunten ¿pero eso se ve terrible, queda todo brillante? Pues déjenme decirles que no. Si lo trabajan de forma correcta, el resultado puede ser muy realista. Y lo mejor de todo es que no se dañan al estar fuera del agua :D. Se verán siempre perfectas en tus fotos y podrán adornar por mucho tiempo algún espacio de tu casa.

Estos ramos los encontré por Etsy, me parecieron preciosísimos y pertinente compartirlas con ustedes. Un poquito de inspiración para bodas poco convencionales.

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¿Qué les han parecido? ¿Verdad que son una monada? No se nota la diferencia a simple vista.

Hasta la próxima semana.

Besos.

10 cosas que sucederán el día de tu boda

Han pasado muchos días desde el compromiso. Horas y horas arreglando todo para que el día de la boda sea inolvidable. Pero sin importar cuantas previsiones hayas tomados, ni cuantas horas hayas soñado como será ese momento, hay cosas que solo vivirás y entenderás justo el día de tu boda.
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Sin importar a cuantas bodas hayas asistido, o el número de veces que hayas sido dama de honor. Así que toma notas de estas cosas, que normalmente nadie comenta. Pero al final recordarás este día como el mejor de todos (hasta la fecha).

1. Los 10 minutos antes de la ceremonia serán los más estresantes

Es obvio pensar que estos minutos serán más tranquilos, ya todo está listo. Pero en realidad están llenos de mucho estrés, el pensar en el tamaño de esta decisión, el tiempo que tienes contado (porque típico que se retrasa algo en el maquillaje o peinado), el tráfico cuando te toca desplazarte. Ufff.
Sólo recuerda que tu amor te está esperando al final de la jornada y que va a tener una gran fiesta para celebrar (sin dejar de mencionar la razón por la que ha dicho “sí” en el primer lugar).

2. La ceremonia es la mejor parte

Hay algo realmente sorprendente acerca de la ceremonia de la boda. Las tradiciones, los votos y tu familia y amigos que hacen que sea uno de los momentos más especiales de tu vida. ¿Un consejo? Asimílalo todo y brinda por ello. Querrás estos recuerdos para toda la vida.

3. Definitivamente llorarás

De acuerdo, éste podría no ser tal un secreto todo lo que podemos decir es que el llanto es básicamente inevitable. Así que si eres la novia, asegúrese de usar maquillaje a prueba de agua (o incluso conseguir extensiones de pestañas) y mantener un poco de rímel y lápiz labial fácilmente disponible para retoques rápidos.

4. Sonreirás de más

Miles de fotos por todas partes, por donde caminen escucharán la palabra “foto, ¡foto!”. Se te pasará el día sonriendo, y ¿por qué no? ya que va a ser el mejor día de tu vida. ¡Te casas con tu mejor amigo/amiga, después de todo! Bailarás con tus amigos y familiares, recordarán anécdotas del pasado y entre tanto, no habrá razón lo suficientemente pesada para fruncir el ceño.

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5. Amor y apoyo

Te sorprenderás del amor y el apoyo que recibirás de tu familia y tus amigos más cercanos. Todos ellos están ahí por ti.
Y puede que no llegues a sentarte en un buen rato, o incluso probar la comida, pues todos querrán hablar contigo, hacer ese momento memorable.
Entre brindis, fotos, pellizcos en las mejillas y bailes, saldrás con el corazón lleno de amor.

6. Querrás tiempo a solas

Creo que es obvio. El punto anterior, más cualquier inconveniente que surja, puede abrumar a cualquiera.
Así que ese día, aprovecha los momentos que tengas a solas para ti o para la pareja. Será ajetreado.

7. Te sentirás agotado

Seamos realistas, no será muy fácil dormir de más la noche antes de su boda. Entre organizar las mesas, las correcciones de tu mamá y la emoción en general por el día que está por venir, se hará bien complicado cerrar los ojos. Así que, invita a tu gran amigo el corrector para ese día ;).

8. No va a ir todo como estaba previsto

Como en todo evento, algo podría terminar yendo mal. Puede ser algo pequeño, o puede ser grande, pero el mejor consejo que puedo darles es que se mantengan al pie del cañón y tratar de pensar en el cuadro en macro. ¿Se puede resolver este problema con facilidad? ¿Tiene una gran diferencia a largo plazo? ¿Los asistentes aún se divierten? ¿Te estás divirtiendo? Si estas te respondes estas preguntas fácilmente, entonces no te preocupes, relájate y a seguir disfrutando, no duden en delegar tareas a los planificadores y los parientes, por lo que no tiene que lidiar con el drama y ahorrarse ratos de estrés.

9. La magia ocurre en momentos inesperados

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Te prometo que el día (o fin de semana) más especial de tu vida será algo totalmente inesperado. El minuto o dos robado por tu pareja antes de la ceremonia, un abrazo de tu papá o unas palabras de amor improvisadas por un gran amigo. No sabrás en especial qué, pero te aseguro que sentirás magia por doquier con pequeñas acciones como estas, y significarán el mundo para ti.

10. Te sentirás diferente

Aunque tengan años viviendo juntos, se sentirá diferente. Tal vez sólo sea un ligero cambio o podría sentirse como un gran cambio, pero definitivamente se sentirá diferente. Así que disfrútalo.

 

Nos vemos la próxima semana.

Besos.